Pratik Kıyır Poğaça

Pratik Kıyır Poğaça

@kezosunmutfagi
125 gr eritilmiş tereyağ
1 cay bardağı sıvıyağ
1 cay bardağı yoğurt
1 cay kaşığı şeker
2 tane yumurta (birinin sarısı üzerine)

1 paket kabartma tozu
2 cay kaşığı tuz(fazla dolu olmasın)
4.5 su bardağı un kontrollü olarak ekleyelim
Yapılışı:
Yoğurma kabına eritilmiş tereyağ ve diğer sıvı malzemeleri ekleyip karıştıralım sonra unu yavaş yavaş ilave edip

yumuşak bir hamur yoğuralım .istediğimiz şekli verip poğaçalarımızı hazırlayalım üzerine yumurta sarısı sürüp susam çörek otu serpip(isteğe göre)180 derecede üzeri kızarana kadar pişirelim. Muhteşem poğaçalarımız hazır afiyetler olsun.