Pratik Şiş Köfte

Pratik Şiş Köfte

@mekanmz_mutfak  teşekkürler
400 gr kıyma
1 soğan rendesi
1 diş sarımsak rendesi
3 kaşık galeta unu
Tuz karabiber kimyon kekik

1 yumurta
Bütün malzeme bir kaba alınır iyice yoğurulur. Vaktiniz varsa bir saat kadar dolapta dinlendirin daha güzel oluyor.

Yumurtadan biraz küçük parçalara bölüp yuvarlanır. Çöp şise bir köfte bir domates ve bir biber şeklinde dizilir . Yağlı kâğıt serilmiş fırın tepsisine dizilir 200 derecede kızarıncaya kadar pişirilir . Afiyet şifa olsun inşallah . Göz hakkınızı helal edin lütfen. .