Sıcak Suyla Kurulan Salatalık Turşusu

27.08.2020
2.888
Sıcak Suyla Kurulan Salatalık Turşusu
Sponsorlu Bağlantılar

Sıcak Suyla Kurulan Salatalık Turşusu

hilalin_mutfagi_‘na teşekkürler.
Malzemeler
1 kiloluk Sişe için ölçü Veriyorum;
1 yemek kaşığı kaya tuzu(iri tuz)
1 küp seker
1 su bardağı sirke üzüm veya elma farketmez
Aldiği kadar kaynar su
5-6 tane nohut
3-4 dis sarimsak

 

Sponsorlu Bağlantılar

 

 

 

Hazırlanışı
Öncelikle salatalıkları iyice 4-5 kez yıkıyoruz.Bi aşamada iki tane çaydanlığa içme suyu koyup kaynamaya bırakıyoruz.
Sarimsaklari ayıklayıp ister tum isterse doğrayabilirsiniz.Kabanozlarin dibi ne 5-6 tane nohut birakiyoruz.Daha sonra
salatalıklari aralarına sarimsak ekleyerek kavanozlara dolduruyoruz üzerine 1 küp şeker daha sonra 1 yemek kaşığı

Sponsorlu Bağlantılar

 

 

 

dolusu kaya tuzu koyuyoruz.Her bir kavanoza 1 su bardagi sirke ekliyoruz.Uzerlerine kaynamakta olan su koyup ağzını kapatıp ters çeviriyoruz üzerini yoğurt mayalar gibi kapatıyoruz ertesi gün üzerini açıp duz bi şekilde muhafaza edebilirsiniz🤗
Not:3 buçuk kilo Turşuluk Salatalıktan 1 kiloluk 9 tane kavanoz Doldurdum

Sponsorlu Bağlantılar
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.