Snickers Pasta

Snickers Pasta

@zeynkurabiye/ teşekkürler
Kek için
👉🏻3 yumurta
👉🏻1 çay bardağı tozşeker
👉🏻1 çay bardağı süt
👉🏻Yarım çay bardağı sıvıyağ
👉🏻1 kabartmatozu
👉🏻1 su bardağı hindistancevizi
👉🏻1 su bardağı un + 1 kaşık
Karameli için
👉🏻6 y. Kaşığı tozşeker
👉🏻1 y. Kaşığı tereyağ
👉🏻1 paket sıvı kerama
👉🏻1 buçuk su bardağı fıstık
Üzeri için
👉🏻1 poşet krem şanti
👉🏻1 su bardağı soğuk süt
Keki ıslatmak için
👉🏻1 su bardağı süt

Yapılışı
👉🏻 kek için yumurta ve şekeri 5dk mikserle çırpın.
👉🏻kalan malzemeleride ekleyip kek hamuru elde ediyoruz. yağlanmış kare borcama dökün.
👉🏻önceden ısıtılmış 160c fırında keki pişirin.
👉🏻fırından aldığınız kekin üzerine 1 bardak sütü kaşıkla gezdirin ve soğumaya bırakın.
🍰
1 bardak sütle 1poşet kremşantiyi çırpın katılaşınca soğuyan kekin üzerine eşit şekilde spatula ile yayın ve buzdolabına kaldırın soğusun.
👉🏻karameli hazırlamak için toz şekeri teflon bir tencereye alın.
👉🏻altını kısıp şekerin erimesini bekleyin.
👉🏻Kaşık kullanmadan sık sık tencereyi sallayarak şekeri karıştırın. 👉🏻şeker eriyince tereyağını ilave edip tahtakaşıkla karıştırın.
👉🏻karAmel pişene kadar karıştırmayı bırakmayın.

👉🏻tereyağı eriyince kremayıda ilave edip pürüzsüz hale gelene kadar karıştırıp altını kapatın.
👉🏻fıstıklarıda içine döküp karıştırıyoruz ve bir kenara soğumaya bırakıyoruz.
Soğuyan fıstıklı karameli kremşantili kekin üzerine parça parça döküp kaşıkla düzeltiyoruz. 👉🏻çok fazla bastırmayın kremşantisinekarışmasın.
👉🏻buzdolabında 2-3saat dinlendirip servis yapın.
Afiyet olsun..