Sofranızın Yıldızı Olacak Kozalak Mantısı

Sofranızın Yıldızı Olacak Kozalak Mantısı

@HilalinMutfagi
Malzemeler:
2 tane yufka
150 gr kıyma
1 tane kuru soğan

3-4 yemek kaşığı sıvıyağı
1 tatlı kaşığı salça
Yarım çay kaşığı karabiber
Yarım çay kaşığı pulbiber

Damak zevkinize göre tuz
Bir tutam maydonoz
1 kase yoğurt
2 diş sarımsak
Yufkaları kızartmak için sıvıyağı