Sürpriz Pratik Pasta

Sürpriz pratik pasta

@kendi_mutfaginin_sefi
1 su bardağı irmik
1 su bardağı şeker
3 y.kaşığı hindistancevizi
1 paket vanilya
1 lt.süt
1 paket dankekrulopasta (Ben kalıbım biraz büyük olduğu için 1,5 paket kullandım)

Üzeri için çikolata sos veya ganaj kullanabilirsiniz. Benmari çikolata kullanırsanız görüntü hoş olur ama pasta soğuk olduğu için donma yapar ve keserken kırılma yapar😉
Derin bir tencerede irmik,şeker,hindistancevizi ve sütü muhallebi kıvamı alana kadar karıştırarak pişirin. (İrmik markaya göre değişiyor eğer kıvamı akışkan olursa sütle açtığınız 1 y.kaşığı nişastayı ekleyerek kıvamı yakalayabilirsiniz) Varsa silikon kalıbınızı hafif ıslatarak yoksa benim gibi baton kek kalıbının içini streçle kaplayarak

içerisine muhallebinin üçte birini dökün ve üzerine rulo keki yerleştirin (ters yeri üstte kalacak şekilde)üzerine kalan muhallebiyi döküp üzerini düzleştirin. Oda sıcaklığına geldikten sonra en az 1 saat dondurucuda,vaktiniz varsa iki üç saat dolapta bekletip sonrasında kalıbı bir tabak üzerine ters çevirip üzerine dilediğiniz sosu döküp servis edebilirsiniz.Deneyecek olanlara şimdiden kolay gelsin 😊