Tahinli kesme kurabiye

04.11.2020
139
Tahinli kesme kurabiye
Sponsorlu Bağlantılar

Tahinli kesme kurabiye

@gonul_mutfakta/
Malzemeler
🎀 250 gram oda sıcaklığında tereyağı
🎀 1 su bardağı yoğurt
🎀 1 büyük çay bardağı pudra şekeri 🎀 1 tane yumurta 🎀 1 paket kabartma tozu
🎀 aldığı kadar un

 

Sponsorlu Bağlantılar

 

 

 

İç malzemeler
Ceviz veya fındık kırıkları, tahin , toz şeker ( açtığınız hamurun yüzeyini kaplayacak kadar )
Yapılışı 🌺🌺 un hariç tüm malzemeleri karıştırın. Unu kontrollü bir şekilde ekleyerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğurun. Hamuru 4 eşit parçaya bölün. Bezelerden bir tanesini yarım

Sponsorlu Bağlantılar

 

 

santimden biraz daha ince olucak şekilde açabildiğiniz kadar açın. Açtığınız hamuru 2 eşit parçaya bölün. İlk önce heryerine gelecek şekilde tahin sürün. Ardından toz şeker ve ceviz serpin. Şekeri az dökerseniz tatsız olur. O yüzden heryerine gelecek şekilde iyice serpin. Rulo yapın ve iki parmak genişliğinde verev şekilde kesin. Tüm bezelere aynı işlemi yapın. Üzerine yumurta sarısı sürüp çatalla çizin. 160 derece fırında pişirin. Dış kısmı daha çabuk pişiyor. Bir tanesini kesip içinin pişip pişmediğini kontrol edin. Afiyet olsun.

Sponsorlu Bağlantılar
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.