Tarsus Usulü Susamlı Gevrek Kurabiye Tarifi

Tarsus Usulü Susamlı Gevrek Kurabiye Tarifi
Bu tarifte:
Kavrulmuş susamın enfes kokusu
Dağılmayan ama ağızda eriyen kıvam
Püf noktalarıyla anlatım
TARSUS GEVREĞİ
Malzemeler:
150 gram tereyağ
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı tahin
1 çay bardağı su

TARİFİN VİDEOSU;

1 su bardağı toz şeker
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
4-4,5 su bardağı un ben 4,5 su bardağı un kullandım
Üzeri için:
1 çay bardağı su

Tarsus Usulü Susamlı Gevrek Kurabiye Tarifi

2 yemek kaşığı pekmez
200 gram kavurulmuş susam
Not: Su bardağı ölçüsü : 200ml
Çay bardağı ölçüsü :125ml