Tavuklu Şehriye Çorbası

Tavuklu Şehriye Çorbası

@aysenguney33
1 adet tavuk göğsü
1 adet havuç
1 adet soğan
3 diş sarımsak
1 adet patates
1 adet kapya biber

1 çay bar az arpa şehriye
Zerdeçal
Karabiber
Tuz
Yarım yemek kaşığı tereyağı
Yarım yemek kaşığı zeytinyağı

Pulbiber
Kuru nane
Tavukla haşlanır blendırdan geçirilir şehriye ve zerdeçal eklenir sehriyeler yumuşayınca ayrı bir sos tenceresinde tereyağı ve zeytinyağı kızdırılır altı kapatılınca pulbiber ve kuru nane eklenir çorbaya ilave edilir tuz eklenir bir taşım kaynatılır