Truff Pasta

TRUFF PASTA ?

@tarifffdefteri
Yedikçe yediren nefisss ve yapımı çok pratik bir pasta tarifi bırakıyorum.
? MALZEMELER
5 su bardağı kakaolu kek kırıntısı (arta kalan veya hazır kek kullanabilirsiniz)
1 su bardağı süt
1 çay bardağı ceviz veya fındık
1 tatlı kaşığı nescafe (isteğe bağlı)

? ARASI İÇİN
1 paket kakaolu puding
3 su bardağı süt
? ÜZERİ İÇİN
1 poşet krem şanti
1 su bardağı soğuk süt
3 yemek kaşığı labne peyniri
Hindistan cevizi
? TARİF
1. Kek kırıntısı, iri kıyılmış ceviz, nescafe ve sütü bir kapta karıştırıp yoğurun yumuşak şekil alabilen bir harç olmalı.
2. Harcı 28*28 boyutunda kare borcama dökün ve elinizle bastırarak üzerini düzleştirin.

3. Pudingi 3 su bardağı süt ile pişirin ocaktan alıp 5 dakika soğumaya bırakın. Kabuk bağlamaması için ara ara karıştırın.
4. Biraz soğuyunca kek harcının üzerine gezdirin ve soğumaya bırakın.
5. Krem şantiyi süt ile çırpın, labne peynirini ekleyin tekrar çırpın ve iyice soğuyan pudingin üzerine eşit şekilde sürün.
6. Hindistan cevizi serpip buzdolabında en az 2 saat bekletin.
Afiyet olsun.