Tuzlu Kurabiye

Tuzlu Kurabiye

@sibelden_tarifler
Gerekli malzemeler
250 gram oda ısısında yumuşamış margarin veya tereyağı
1 kahve fincanı sıvıyağ
2 yemek kaşığı pudra şekeri
1 silme tatlı kaşığı tuz
1 cay kaşığı mahlep
1 tane yumurta sarısı üzerine
1.5 yemek kaşığı sirke
1 paket kabartma tozu

Aldığı kadar un
Üzeri için yumurta sarısı
Çörek otu susam
Yapılışı

Un ve kabartma tozu hariç bütün malzemeleri güzelce karıştıralım unu ve kabartma tozu ekleyip ele yapışmayan bir hamur elde edelim şekil verip üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu susam serpelim önceden ısıtılmış olduğumuz 180 derecelik fırında alt üst ayarda üzeri kızarana kadar kontrollü bir şekilde pisirelim