Tuzlu Kurabiye

Tuzlu Kurabiye

@sevdeyemek
Malzemeler
4 su bardağı un
250 gr margarin
1 yemek kaşığı şeker
2 çay kaşığı tuz
2 adet yumurta
Yarım çay kaşığı kabartma tozu

Tuzlu Kurabiye

Üzeri için
1 adet yumurta sarısı
1 çay kaşığı pekmez
1 tatlı kaşığı su
Susam
Margarin ve şekeri bir kaba alın mikserle krema kıvamına gelene kadar çırpın daha sonra yumurtaları tek tek ilave edin ve tekrar çırpın üzerine unu ve tuzu ilave edip yumuşak bir hamur elde edin

Hamuru 30 dakika dinlendirin dinlen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp istediğiniz şekillerde yapabilirsiniz kurabiyeleri yağlı kağıt serilmis tepsiye sıralayın uzerine yumurta sarısı ve pekmez karışımı sürün üzerine susam serpip önceden ısıtılmış 160 derecede fırında kızarana kadar pişirin