Un Kurabiyesi

Un Kurabiyesi

Malzemeler:
250 gram margarin veya tereyağı
1 su bardağı pudra şekeri
1 su bardağı nişasta
1 çay bardağı sıvıyağ

Alabildiği kadar un
?Yapılışı:
Margarin, sıvıyağ, pudra şekeri ve nişasta krema gibi olana kadar yoğurulur. Kontrollu olarak un eklenerek ele yapışmayacak bir hamur

yapılır. Rulolar yapip kesilip 150 ° hafif alti kızarana kadar pişirilir. Fırınımızdan çıkarıp soğuduktan sonra pudra sekeri serpip servise hazır.Afiyet olsun…
✔Not: Kurabiye beyaz kalmalı fırında çok bekletilmemeli.