Yarım Saatte Bir Tepsi El Açması Baklava Tarifi

Yarım Saatte Bir Tepsi El Açması Baklava Tarifi

@zelihanintatlituzlutarifleri
Merhaba yıllardır baklavayı en pratik bu şekilde yaparım kat kat çıtır çıtır oluyor 👌 öncelikle dikkat etmeniz gereken hamurun yumuşak kıvamda olması,bezelerin arasına bol nişasta kullanmak ve en önemlisi pişirirken acele etmeden 170 derecede yavaş yavaş pişmesi fırından fırına farkedebilir kontrollü bir şekilde pişiriniz ara katlarının tamamen piştiği den emin olun bir dilim çıkartıp kontrol edebilirsiniz 👍
Malzemeler:
50 gr tereyağı
1 adet yumurta
2 çorba kaşığı sirke
1 tutam tuz
1 çay bardağı su

Yarım Saatte Bir Tepsi El Açması Baklava Tarifi

yarım çay bardağı sıvıyağ
yarım çay bardağı yoğurt
yarım çay bardağı süt
3,5 4 su bardağı un (baklavalık böreklik un kullandım)un miktarı unun kalitesine göre değişebilir
buğday yada mısır nişastası
2 su bardağı ceviz yada fındık
250 gr tereyağı yada margarin
4 su bardağı şeker

5 su bardağı su
3 4 damla limon suyu
su bardağı ölçüsü 200 ml
çay bardağı ölçüsü 125ml
tepsi ölçüsü 40 cm