Vişneli,Muhallebili Tatlı

Vişneli,muhallebili tatlı

@mutfak_sanatı2020
6 porsiyonluk
Vişneli sos için 🍒
Malzemeler:
2 su bardağı çekirdekleri çıkarılmış vişne (dondurulmuş kullandım)
2 su bardağı su
3yk nişasta
4-5 yk şeker
(Şeker miktarını damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz)
Muhallebisi için
Malzemeler:

3 su bardağı süt
Yarım su bardağından bir parmak fazla un
Yarım su bardağından bir parmak fazla şeker
1 paket vanilya
1 yk tereyağı
Yapılışı:

Vişneli sos için tüm malzemeleri bir sos tenceresine koyup karıştırarak pişirin.Muhallebi için tereyağ ve vanilya hariç tüm malzemeyi bir tencerede,orta ateşte,sürekli karıştırarak pişirin. Vanilya ve tereyağını ekleyin. Bir iki dakika daha kaynatıp ocaktan alın. (Aynı anda iki muhallebiyi yapabilirsiniz ben ikisinide aynı anda pişirdim) iki muhallebiyi sürekli karıştırarak ilk sıcaklığının geçmesini bekleyin.(kuplara boşaltmadan muhallebiyi blenderdan geçirebilirsiniz)Kuplara dilediğiniz gibi boşaltabilirsiniz.Afiyet olsun