Patatesli Yeşil Mercimek Yemeği

Patatesli Yeşil Mercimek Yemeği

@esranurustaoglu
2 su bardağı yeşil mercimek
1 soğan
3 4 adet patates
2 yemek kaşığı salça

2 yemek kaşığı kalın bulgur
Tuz ve kuru nane
Yapılışı; Mercimeğimizin üzerine kaynar suyumuzu döküp 10 dk beklettikten sonra suyunu süzüyoruz tenceremize sıvıyağımızı alıp

üzerine doğranmış soğanımızı ilave edip kavuruyoruz. Üzerine salçamızı ekleyip kavuruyoruz.
Küp küp doğradığımız patatesimizi mercimeğimizi ve bulgurumuzu ekleyip suyumuzu ilave ediyoruz. Tuzunu ekleyip pişmeye bırakıyoruz. Piştikten sonra üzerine kuru nanemizi ilave edip ocağımızı kapatıyoruz. Afiyetle