Kıbrıs Köftesi Tarifi

Kıbrıs Köftesi,Kıbrıs Köftesi Nasıl Yapılır,Kıbrıs Köftesi Tarifi

@yemek_kelebegi
Malzemeler;
-4 adet patates
-200 gr kıyma
-1 adet soğan
-1 yumurta
-Yarim çay bardağı ekmek içi

-Ceyrek demet ince kıyılmış maydanoz
-Karabiber,kimyon,tuz
Yapılışı
Öncelikle patateslerimizi rendeleyip suyunu sıkalım.Ardindan derin bi kaseye alıp sirasiyla kıyma, rendelenmiş

soğan ve yumurtayı alalım.Ekmek içi,ince kıyılmış maydanoz ve baharatları ekleyip güzelce yoğuralim.30 dakika buz dolabında dinlendirelim.Dinlenen harcimiza şekil verip az yağda arkalı önlü pişirelim.Yanina domates,biber ve küp küp doğranmış patatesi kızartıp servis edebilirsiniz.Afiyet olsun.