Muhteşem İçli Kete Tarifi

Muhteşem İçli Kete Tarifi,Muhteşem İçli Kete Nasıl Yapılır,İçli Kete Tarifi
Hamuru için ;
1 çay bardağı su
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı bir parmak eksik sıvıyağ
1 yumurta sarısı (yumurta akı kullanılmıyor)
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı maya
1 tatlı kaşığı şeker
1.5 su bardağı un
Aralarına sürmek için
125 gram tereyağı
İçi harcı

https://youtu.be/j37xzgZvMVQ

125 gr tereyağı
2 yemek kaşığı sıvıyağ
Yarım çay kaşığı tuz
1.5 su bardağı un
Üzerine sürmek için ;
Yumurta sarısı

Muhteşem İçli Kete Tarifi

Yapılışı ;
Maya,su ve şekeri karıştırma kabına alıp çırpalım,Üzerine hamuru için olan malzemeleri ekleyip karıştıralım ve dikkatli bir şekilde unu ilave edelim.Pürüzsüz bir hamur yığurup 4 beze yapıp üzeri örtülü bir kenara alalım.Aralarına sürmek için 125 gram tereyağını eritelim.Bezelerimizin hepsini servis tabağından büyük olacak

Muhteşem İçli Kete Tarifi

şekilde açalım.Aralarına eritililmiş tereyağını sürelim sonra videodaki gibi rulo yapıp buzdolabında 10 dk dinlendirelim.Hamurumuz dinlenene kadar ketemizin içini hazırlayalım.Kete malzemelerini videodaki gibi yapalım unun kokusu çıkınca ocaktan alıp geniş bir kaba alıp soğutalım.Daha sonra buzdolabında dinlenen hamurumuzu alıp 8 eşit parçaya keselim. Videodaki gibi içine ketenin iç harcını koyalım.Ve videodaki gibi kapatıp fırın tepsimize alalım.Ketemiz bitince üzerine yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış 170 derece dikkatli bir şekilde pişirelim inanın öyle lezzetli oluyorki mutlaka denemelisiniz.Deneyecek arkadaşlarımdan yorumlarını bekliyorum.Videomu izlediyseniz beğenmeyi Nefis Lezzetler YouTube Kanalıma Abone Olmayı Unutmayın. 🙂