Kıymalı Rulo Patates Tarifi

Kıymalı patates rulo tarifi

@sema_s_kitchen
Malzemeler
Üç tane patates
Bir buçuk su bardağı kaşar peyniri
İki yumurta
Maydonoz
Tuz
Karabiber
Hepsini karıştırın fırın kağıdı serili fırın tepsisine yayıp fırın en alt katında 180 derecede üzeri hafif kızarana kadarpişirin

Orada kıymalı iç harcını pişirin
300gr kıyma
Bir tane soğan
Renkli biberler
Tuz
Karabiber
Bir su bardağı kaynar su
Sıvıyağ
Bir yemek kaşığı salça
Önce kıymayı kavurun üzerine soğanı ekleyın soğanla kıymayı kavurup salçayı ekleyın salçayıda kavurun renkli biberleri ekleyın bir iki dakika daha kavurup bir su bardağı kaynar su dökün suyunu çekince baharat tuz ve

maydonoz ekleyın karıştırın ocaktan alın
Fırından çıkan patatesin üzerne kıymayı yayın ve dikkatli şekilde sıcakken rulo yapın üzerine kaşar peyniri koyup tekrar fırına verin ve peynir eriyene kadar fırında pişirip çıkartın bir kaç dakika dinlendirip dilimleyip servis edebilirsiniz afiyetle