Cevizli Brownie Kek

Cevizli Brownie Kek

@mlkce_sunumlar
Malzemeler
3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı ceviz
1 kahve fincanı hindistan cevizi
2 yemek kaşığı kakoo
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1.5 su bardağı un

Sosu için
1.5 su bardağı süt
1 yemek kaşığı kakoo
Yarım su bardağı toz şeker
2 yemek kaşığı sıvıyağ
40 gr bitter çikolata
Hazırlanışı
Öncelikle kek hamurunu hazırlıyoruz. Yumurta ve şekeri iyice köpürene kadar çırpıyoruz sırasıyla sütü,sıvıyağ ilave ediyoruz diğer kek malzemelerini ilave edip hepsini karıştıyoruz.

Orta boy bir fırın kabını altını yaplıyoruz harcı tepsiye döküyoruz.170 derece fırında pişmeye bırakıyoruz o esnada sosunu hazırlıyoruz.Sütü koko ve şekeri çırpıyoruz içine sıvıyağ ilave edip bir taşım kaynatıyoruz.Altını kapatıyoruz sıcak sosa çikolatayı ilave edip karıştırarak erimesi sağlıyoruz.Fırından çıkan kekin ilk sıcaklığı çıkınca yaklaşık 3.4 dakika sonra keki dilimleyip her yerine eşit gelecek şekilde sosu döküyoruz dinlenmeye bırakıyoruz.Afiyetle