Üstü Çıtır Çıtır İçi Kat Kat El Açması Börek Tarifi

Üstü Çıtır Çıtır İçi Kat Kat El Açması Börek Tarifi

@peri.ninsihirlimutfagi/
malzemeler
400 ml su 2 su bardağı
1 yemek kaşığı şeker
1 çay kaşığı kuru maya
1 tatlı kaşığı tuz
7 su bardağı un 700 gram

150 gr tereyağ
yarım çay bardağı sıvıyağ
iç malzeme

Üstü Çıtır Çıtır İçi Kat Kat El Açması Börek Tarifi

450 gr kıyma
1 orta boy soğan
2 yemek kaşığı galeta unu
tuz karabiber pulbiber kırmızı toz biber

üzerine sürmek için
yumurta sarısı
1 tatlı kaşığı süt