Ayva Tatlısı

Malzemeler

@3_mutfak
• 4 tane ayva
• 18 yemek kaşığı toz şeker
• 2.5 su bardağı
• 1 limon
• Hibisküs çiçeği ( renklendirmek için )
• Aynanın k3ndi çekirdekleri
Yapılışı
• Derin bir kase inin içine soğuk su doldurun içine bir tane limonun suyunu sıkın.

• Ayvaları sosup ikiye bölün ve orta kısmını boşaltın çekirdeklerini sakın atmayın tatlının rengini ve kıvamını verecek
• Temizlediğiniz ayvaları limonlu suda 10 dk bekletin hem kararma yapmaz hemde pişmesini kolaylaştırır
• Ayvaları derin bir tavanın içine alın her bir ayvanın içine ikişer kaşık şeker ekleyin iki kaşıta tavanın içine alın. Ayvaların içine hibiscus çiçeğini bırakın bu çiçek sadece renk için bunun yerine gıda aboyası kullanabilirsiniz. (Yada kendi çekirdeklerini ama çekirdek çok fazla renk yapmıyor.)
• 2.5 su bardağı suyu ekleyip kapağını kapatın kaynamaya çıkınca ocağın altını biraz kısın pişme süresi genel olarak 1

saat ama ayvanın türünden Süre uzayabilir.
• Ayvanın pişip pişmediğini çatalla kontrol edebilirsiniz
• Pişen ayvaları servis tabağına alıp içinde piştiği suyu üzerine gezdirip servis yapabilirsiniz marmelat gibi oluyor.
• Afiyet olsun