Çikolatalı Latte Pasta Tarifi

Çikolatalı Latte Pasta Tarifi

@1zeynepintarifleri/
Malzemeler Keki için:
3adet yumurta
1su bardağı şeker
1çay bardağı süt
1çay bardağından iki parmak eksik sıvı yağ
1paket kabartma tozu
1paket şekerli vanilin
2,su bardağı un
2yemek kaşığı kakao
Keki ıslatmak için 1su bardağı süt
Kahveli kreması için:
3 su bardağı süt
1çay bardağı şeker
1çay bardağı un
1yemek kaşığı nişasta
1çay bardağı şeker
1paket şekerli vanilin
1yemek kaşığı tereyağı
1tatlı kaşığı granül kahve
1paket toz kremşanti

Ganaj için:
120 gram sütlü veya bitter çikolata
1 kutu krema 200ml
Hazırlanışı
Derin bir kaba yumurta ve şekeri alıp çırpalı.
Üzerine süt ve sıvı yağı ekleyip karıştıralım ,diğer katı malzemeleri eleyerek ekleyelim karıştıralım.

Yağlı kağıt serili çember kek kalıbına kekimizi dökelim .
Önceden ısıtılmış 170derecelik fırında pişirelim kek çıktıktan 5 dk sonra 1su bardağı süt ile ıslatalım kenara alıp soğumaya bırakalım.
Kreması için un ,şeker ,nişasta sütü tencereye alıp kıvam alana kadar karıştıralım
Ocağın altını kapatıp tereyağını ,kahveyi ,vanilyayı ekleyip karıştıralım ,soğumaya bırakalım.

Çikolatalı Latte Pasta Tarifi

Soğuduktan sonra kremşantiyi ekleyip çırpalım diğer yandan da ağbal için küçük bi tavaya kremayı alıp ısıtalım .
Üzerine damla çikolataları ekleyip eriyene kadar karıştıralım soğumaya bırakalım.
Bütün malzemeler soğuduktan sonra birleştiriyoruz, kekin üzerine kahveli kremayı döküp yayalım.
Üzerine çikolatalı ganajı dökelim, 1 gece dolapta bekletelim ertesi gün servise hazır deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.