Çıtırtısı Olay Lezzeti Efsane İster Hemen Ye İster Buzluğa At Harika Bir Patatesli Börek

Çıtırtısı Olay Lezzeti Efsane İster Hemen Ye İster Buzluğa At Harika Bir Patatesli Börek

@betulun_mutfak_aski/
MALZEMELER
3 tane yufka
İÇİ İÇİN
6 patates
1 tane soğan
1 çay bardağından 2 parmak az sıvıyağ

Çıtırtısı Olay Lezzeti Efsane İster Hemen Ye İster Buzluğa At Harika Bir Patatesli Börek

Yarım (patatese göre 1yemek kaşığı )domates salçası
1 silme tatlı kaşığı tuz
1 silme tatlı kaşığı karabiber
Yarım tatlı kaşığı pulbiber
1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber

SOSU İÇİN
1 buçuk çay bardağı sıvıyağ
3 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
2 yemek kaşığı sirke
4 yemek kaşığı un