Magnolia

Magnolia
1 lt süt
1 su bardağı şeker
2 yemek kaşığı nişasta
2 yemek kaşığı un
1 kutu krema 200 gram kadar
1 adet yumurta sarısı
1 paket yulaflı bisküvi (bisküvinin icine bir avuc kadarda findik ekleyebilirsiniz öylede harika oluyor)
1 kase çilek
2 adet muz

İlk larak sütümüzün içine sırayla yumurta sarısı, nişasta, unumuzu ve şekeri koyuyoruz daha sonra güzelce çırpıyoruz. Ateşe alıp sürekli karıştırarak koyulaşana kıvamını alana kadar pişiriyoruz. Muhallebimiz ılıyınca içine kutu krema eklenir ve tekrar çırpıyoruz. Bisküvileri findikla birlikte ezip rondodan geçiriyoruz un gibi ufalıyoruz.

Çileklerimizi ayıklayıp ince dilimliyoruz. Kuplara bisküvilerimizi un halinde koyuyoruz. Daha sonra kenarlarına çilekleri diziyoruz. Muhallebi kuplara yayıyoruz arasina muz dilimleri ekliyoruz. Daha sonra tekrar bisküvi unu döküyoruz. Daha sonra ise soğutup üzerini yine cilekle süsleyip servis yapıyoruz.lezizsofralar‘a tesekkurler.