Cocostar Pasta

Cocostar Pasta

@sibelden_tarifler
Gerekli malzemeler
Iki tane yumurta
Bir çay bardağı şeker
Bir çay bardağı süt
Bir paket kabartma tozu
Bir paket vanilya
Iki dolu yemek kaşığı kakao
Bir su bardağı un
Keki ıslatmak için
Bir su bardağı süt
Kreması için
Iki su bardağı soğuk süt
Iki paket kremşanti
Iki su bardağı hindistan cevizi

Çikolatalı sosu için
Bir paket sıvı krema
120 gram sütlü çikolata bitter de olabilir
Yapılışı
Öncelikle yumurta şeker ve vanilyayı rengi acılana kadar çırpalım daha sonra şutu ekleyip tekrar çırpıyoruz ardından kuru malzemeleri eleyerek ekleyelim biraz daha çırpıp yağlıkağıt sermiş olduğumuz ve tekrar yagladigimiz yuvarlak kelepçeli kalıba döküp tezgaha birkaç kez vurup önceden ısıtmış olduğumuz 175 derecelik fırında kontrollü bir şekilde pişirelim kalibiniz yoksa borcamdada yapabilirsiniz ilk sıcağı çıktıktan sonra soğuk sütle islatalim kek sütünü çekerken kremayı hazırlayalım bir kaba sütü ve kremşantileri alıp kıvam alana kadar çırpalım daha sonra hindistan

cevizini ekleyip karıştıralım ve dolaba kaldıralım daha sonra küçük bir tencereye kremayı boşaltalım kaynama noktasına gelince çikolatayı ekleyip eriyene kadar karıştıralım kekin üzerine kremşantili karışımdan eşit bir şekilde yayalım üzerine soğuyan sosumuzu dökelim ve 3.4 saat buzdolabında bekletip servis edebilirsiniz deneyeceklere afiyet olsun