Cocostar Pasta Tarifi

Cocostar Pasta

1 kg havuç
1 s.bardağı şeker
havuçları rendeleyip uygun bir tencereye alalım üzerine şeker ekleyip orta ateşte suyunu salıp çekinceye kadar pişirelim daha sonra soğuması için bir kenara alalım
3 paket yulaflı bisküvi
1 y.kaşığı tereyağ
200gr kadar fındık içi
Bisküvileri robottan geçirelim soğumuş olan havuçların üzerine aktaralım fındık ve eritilmiş tereyağını ilave edip yoğuralım daha sonra streç film kaplı 28cm herhangi bir kabın ine alalım ben tart kalıbı kullandım elimizle bastırarak yayalım ve dondurucuya kaldıralım ardından

2 poşet krem şanti
1 s.bardağı süt
2 s.bardağı hindistan cevizi
Krem şantiyi soğuk süt ile çırpalım üzerine hindistan cevizini ekleyip karıştıralım ve havuçların üzerine aktaralım düzgünce yayalım daha sonra
100gr çikolata

Y.ç.bardağı sıvıyağ
çikolata ve sıvıyağı bir kaseye alalım su kaynayan demliğin üzerinde kaynayan suyun sıcaklığı ile benmari usulü eriteleim daha sonra pastanın üzerine aktaralım ve üzerini dilediğiniz gibi süsleyip çikolata donana kadar dondurucuda dinlendirip daha sonra dilimleyip servis edebilirsiniz Afiyet olsun