Damla Sakızlı Tavuk Göğsü
Damla Sakızlı Tavuk Göğsü 🌷
@cahide_sultan
MALZEMELER:
5 su bardağı süt
1 su bardağı un
1 su bardağı şeker
2 parça damla sakızı
1 paket vanilya
2 yemek kaşığı tereyağı
ÇİKOLATA SOSU:
1 su bardağı süt
1 su bardağı su
1.5 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı kakao
4 yemek kaşığı şeker
1 yemek kaşığı sıvı yağ
1 paket (80 gr çikolata)
1 paket vanilya
YAPILIŞI
Unu bir tencereye alıp un kokusu çıkana kadar hafifçe kavurun. Ilıyınca üzerine şekeri koyup karıştırın.
Soğuk sütü ilave edip, sürekli karıştırarak pişirin.
Ocaktan indirince tereyağı, vanilya ve ezilmiş damla sakızını da koyup 5 dakika kadar mikserle çırpın.
Hafif ıslatılmış tepsiye dökün.
Çikolata sosunuda pişirip ılıyan tavuk göğsünün üzerine dökün.
Dolapta en az 2-3 saat bekletip, dilimleyerek servis edin. Afiyet şifa olsun.
İLGİNÇ HABERLER