Domates Sosu

Domates Sosu
Sponsorlu Bağlantılar

Domates Sosu

@sultan_ozgul_tursen
Kahvaltıda, kısırla, köftelerle, makarnayla, mantiyla, patates salatasiyla…tuketebileceğiniz nefis sos tarifim… 4 kg domates
4 patlican
4 kırmızı biber (kapya)
4 havuç
Yarım kg yuvarlak acı biber
2 baş sarımsak
Yarim demet maydanoz
Yarım cay brdğ.uzum sirkesi

 

Sponsorlu Bağlantılar

 

 

 

Yarım çay brdğ.sıvı yağ
2 ymk.kşğ.tuz
1 ymk.kşğ.şeker
Öncelikle domatesleri rendeleyelim. büyük bir tencereyele ocağa koyalım. arkasından havuçlari soyalim, küçük zar şeklinde doğrayalım, domateslerin içine atalim. ardindan sırasıyla kırmızı biber, patlıcan ve saplarini ayıkladığımız

Sponsorlu Bağlantılar

 

 

 

acı yuvarlak biberleri ekleyelim. sarımsakları da küçük doğrayıp ilave edelim. biberlerin rengi hafif dönünce tuz, şeker, sirke ve yağı ilave edelim tadını kontrol edelim (damak zevkinize göre) maydanozu dograyip ekleyelim. sıcak sıcak steril ettiğimiz küçük kavanozlara dolduralim, ters çevirelim, üzerini bezle örtelim bir gun bekletelim.

Sponsorlu Bağlantılar
ETİKETLER:
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

error: Content is protected !!