Evde Siyah Zeytin Nasıl Kurulur?

Evde Siyah Zeytin Nasıl Kurulur?

🍃3 kilo zeytin için 5 kiloluk pet şişe
🍃1 çay bardağı toz şeker
🍃1 çay bardağı kaya tuzu(1 çorba kaşığı fazladan koydum ben)
Zeytinleri sapları,yaprakları varsa ayıklayalım,yıkayalım,kurumaya bırakalım,süzgeçte yada bir bez üstünde dursun

Şişeyi doldurmaya başlayalım,biraz zeytin,biraz tuz,biraz şeker döke döke dolduralım,kapağını sıkıca kapatalım
Şişeyi yan yatırıp neresi müsaitse orda tutalım hergün yuvarlayıp şişeyi sallayalım.Şeker ve tuz eridikçe içinde su birikecek.O su içinde kalacak dökmiycez
3 günde bir kapağını açıp temkinlice içindeki gazı boşaltalım

1,5–2 ay sonra hazır olunca suyunu döküp yiyebilirsiniz.Yada yiyeceğiniz kadarını alıp geri kalanı suyunda bırakın.O su zeytini koruyacaktır
BEĞENDİYSENİZ BİR KALP❤️BİR YORUM BIRAKIR MISINIZ❤️