Galeta Unlu Börek

01.04.2021
315
Galeta Unlu Börek
Sponsorlu Bağlantılar

GALETA UNLU BÖREK

@cahide_sultan
Malzemeler
6 adet yufka
Sosu için:
2 adet yumurta
1 su bardağı süt
1 su bardağı yoğurt
1.5 çay bardağı zeytinyağı
1 paket kabartma tozu
İç malzemesi
1 adet orta boy haşlanmış patates
2 su bardağı kadar peynir

 

Sponsorlu Bağlantılar

 

 

 

yarım demet maydanoz
Karabiber, pulbiber
HAZIRLANIŞI
Bir kapta yumurta, yağ, süt, yoğurt ve kabartma tozunu çırpın.
Yufkanın birini serip bu karışımdan her yerine sürün.
2. yufkayı diğerinin üzerine serin. Yeniden sostan sürün.
Yufkayı 8 veya 12 parçaya bölün. (Büyük börek seviyorsanız 8e bölün)
Hazırladığınız içten her parçanın üzerine birer kaşık koyun. Kenarlarını içe alıp sarın.

Sponsorlu Bağlantılar

 

 

 

Diğer yufkalara da aynı işlemi uygulayın.
İsteğe bağlı olarak börekleri sosa ve galeta ununa bulayıp öyle pişirebilirsiniz.
ya da üzerine kalan sostan sürüp o şekilde de pişirebilirsiniz.
Börekleri tepsiye dizin. 200 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirin.

Sponsorlu Bağlantılar
ETİKETLER:
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

error: Content is protected !!