Gevrek Kıyır Poğaça

Gevrek Kıyır Poğaça

@alevturken2021
Kullandığım su bardağı ölçüsü: 250 ml
Kullandığım çay bardağı ölçüsü: 125 ml
Pişirme önerisi: 180 C
Pişirme süresi: 25 dk
Malzemeler

125 gr tereyağı ( oda sıcaklığında olacak )
1 çay bardağı sıvı yağ
3 yemek kaşığı yoğurt
1 adet yumurta ( akı hamura sarısı üzerine )
5 yemek kaşığı mısır unu

Gevrek Kıyır Poğaça

1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı dolusu tuz
3 su bardağı un ( kontrollü ekleyin )
İçi için:

Beyaz peynir
Üzeri için:
Yumurta sarısı
1 yemek kaşığı üzüm pekmezi
Kavrulmuş susam