Halka Poğaça

Halka Poğaça
Sponsorlu Bağlantılar

Halka Poğaça 😍😍

@fatmayzr_
Malzemeler
* 2 su bardağı ılık süt
* 1 su bardağı ılk su
* 1 su bardağı sıvı yağ
* 2 yemek kaşığı oda ısısında tereyağ
* 3 adet yumurta 2 sinin sarısı üzerine beyazı hamura
* 2 yemek kaşığı toz şeker
* 1 tatlı kaşığı tuz
* 1 adet yaş maya

 

Sponsorlu Bağlantılar

 

Halka Poğaça

Halka Poğaça

 

* Aldığı kadar un
İçi için;
* Beyaz peynir
Hazırlanışı
1. Un hariç bütün malzemeleri yoğurma kabına alıyoruz ve güzelce karıştırıyoruz.
2. Daha sonra yavaş yavaş un ilave ederek hamurumuzu yoğuruyoruz ve yumuşak bir hamur elde ediyoruz.

 

Sponsorlu Bağlantılar
Halka Poğaça

Halka Poğaça

 

3. Hamurumuzun üzerini kapatıp 40-45 dk mayalanmaya bırakıyoruz.
4. Mayalanan hamurumuzdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp elimizde güzelce yuvarlayıp tezgahın üzerine diziyoruz.
5. Hamurumuzu merdane yardımıyla uzunlamasına açıyoruz içine peynir serpip rulo şeklinde katlıyoruz uç

 

Halka Poğaça

Halka Poğaça

 

kısımlarını birleştirip yağlı kağıt sermiş olduğumuz fırın tepsisine yerleştiriyoruz
6. 20dk tepsi mayası yaptıktan sonra üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu susam serpip 200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz deneyenlere afiyet olsun.

Sponsorlu Bağlantılar
ETİKETLER:
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

error: Content is protected !!