Hatay Usulü Kısır

Sponsorlu Bağlantılar
Hatay Usulü Kısır
Sponsorlu Bağlantılar

Hatay Usulü Kısır

@kendi_mutfaginin_sefi
2 su bardağı ince bulgur
1,5 su bardağı sıcak su
2 adet rendelenmiş domates
1 adet küçük boy rendelenmiş soğan
1 y.kaşığı biber salçası
1 y.kaşığı domates salçası
1 çay bardağı zeytinyağı
Yarım çay bardağı nar ekşisi
1 çay bardağı nar tanesi
1 adet salatalık

 

Sponsorlu Bağlantılar

 

 

 

Çeyrek demet maydonoz (ince kıyılmış)
3 dal taze soğan(ince kıyılmış)
Bir avuç taze nane (ince kıyılmış)
1tatlı kaşığı tuz
1y.kaşığı isot
1 tatlı kaşığı kimyon
Yarım tatlı kaşığı karabiber
Öncelikle bulguru sıcak su ile ıslatıp 15 dk.dinlendirelim.Bulgur,domates,soğan ve salçaları baharatlarla birlikte beş

Sponsorlu Bağlantılar

 

 

 

dakika yoğuralım.Ardından nar ekşisi ve zeytinyağını ekleyip yoğuralım.Son olarak tüm yeşillikleri ve nar tanelerini ekleyip güzelce karıştıralım.Kısırımız servise hazır.Marul veya kıvırcık eşliğinde servis edelim.Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun?
Not:Salçanız tuzlu ise tuz miktarını ona göre ayarlayın?

Sponsorlu Bağlantılar

İLGİNÇ HABERLER
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

error: Content is protected !!