İlk Günkü Tazeliğini Koruyan Kıyır Kıyır Tuzlu Pastane Kurabiyesi

İlk Günkü Tazeliğini Koruyan Kıyır Kıyır Tuzlu Pastane Kurabiyesi

@hilalin_mutfagi_/
Malzemeler:
125 gr katıyağı
Yarım su bardağı ayçiçek yağı(100 ml)
1 yumurta akı
2 yemek kaşığı sirke

1 tatlı kaşığı silme tuz
1 tatlı kaşığı şeker
1 yemek kaşığı çörek otu
1 paket kabartma tozu

3 su bardağı un (yavaş yavaş kontrollü ekleyin)
Üzeri için;
1 yumurta sarısı
Kavrulmuş susam