Labneli Ve Havuçlu Poğaça

👉🏽LABNELİ ve HAVUÇLU POĞAÇA👈🏽

@aysharosekitchen
için ihtiyacımız olan malzemeler;
🧇125gr tereyağ (oda sıcaklığında)
🧇yarım çay bardağı sıvıyağ
🧇2 adet yumurta (1 tane sarıyı üzeri için ayırıyoruz)
🧇yarım yemek kaşığı tuz
🧇200 gr labne peynir
🧇2 orta boy havuç
🧇1 paket kabartma tozu

🧇aldığı kadar un
—arasına
🧇200 gr beyaz peynir
—Öncelikle havuçları soyalım ve rendenin ufak tarafı ile rendeleyelim.
Derin bir kaba tereyağ, sıvıyağ, labne, tuz ve yumurtaları ekleyip karıştırıyoruz.
Un ve kabartma tozunu da ekleyip az karıştırdıktan sonra havuçları ekleyelim.
Elinize yapışmayacak yumuşak kıvamlı bir hamur elde ediyoruz.

Hamurdan yumurta büyüklüğünde bezeler yapıyoruz.
Elimizle tezgahta açıyoruz içine peynir koyup kapatıyoruz ve elimizde yuvarlıyoruz.
Üzerine yumurta sarısını kk dilerseniz susam ekliyoruz.
180 derece ısınmış fırında kızarana kadar pişiriyoruz. Sıcak sıcak servis ediyoruz. Afiyet olsun☺️