Mantı Tarifi

Sponsorlu Bağlantılar
Mantı Tarifi
Sponsorlu Bağlantılar

Mantı Tarifi

@canimin_mutfagi
?mantı? için
?500 Gr un
? 1 yumurta
? 1 tatlı kaşığı tuz aldığı kadar ılık su ile sert bir hamur yoğurdum o dinlenirken
? 300 gr kıyma
? 2 ince kıyılmış kuru soğan
?karabiber

 

Sponsorlu Bağlantılar

 

 

 

?pul biber tuz
? kıyılmış
?maydanoz güzelce karıştırıp bir mm açtığım hamura
? 1.5 parmak aralıklı kıyma koyup üzerine açtığım ikinci hamuru koyup hemen ruletle karelere kesip fırın kağıdı serili tepsiye dizdim? kaynamış tuzlu suya döküp haşladım süzgeci bir tencereye koyup mantıları süzdüm sarımsaklı yoğurt yağda yıkılmış kırmızı toz biber nane gezdirdim ?

Sponsorlu Bağlantılar

 

 

 

?mantı suyu çorbası? için süzdüğüm mantının suyuna bir kase çırpılmış yoğurt ekleyip kaynayınca ?arpa şehriye (herhangi bir makarna erişte kelebek boncuk olabilir ) ekledim haşlanmış ?nohut yine yağda yakılmış toz biber nane kekik hafifte sarımsak ekledim çorbasıda harika oluyor sakın mantının haşlama suyunu ziyan etmeyin arkadaşlar hepinize mutlu akşamlar arkadaşlar yine akşam oldu anlamadan yaaaa ?

Sponsorlu Bağlantılar

İLGİNÇ HABERLER
ETİKETLER:
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

error: Content is protected !!