Pamuk Katmer Poğaça Tarifi

Pamuk Katmer Poğaça Tarifi,Katmer Poğaça Nasıl Yapılır,Pamuk Katmer Poğaça

@nermininmutfagibolu
🥐3 yumurta (sarıları üzerine sürülecek)
🥐2 su bardağı süt,
🥐1su bardağı su,
🥐1su bardağı sıvı yağ,
🥐2 kaşık yoğurt,
🥐2 yemek kaşığı şeker,
🥐1tatli kaşığı tuz,
🥐1 paket instant maya,

🥐 Aldığı kadar un,
🥐Bütün malzemeleri sırasıyla yoğuruyoruz.
🥐 1 ,2 saat mayalandiriyoruz,
🥐 Hamurun havasını alıp 2 beze yapıyoruz.
🥐Yufka büyüklüğünde açıp isterseniz üzerine hafif sıvıyağ veya tereyağ sürebilirsiniz veya hiç birşey surmedende olur.
🥐Sigara böreği gibi ,şimdiki adıyla parmak börek gibi kesiyoruz.

🥐İstediğiniz malzemeyi peynir çeşitlerini sucuk ,kaşar koyabilirsiniz
🥐Tepside yarım saat dinlendiriyoruz ve üzerine yumurta sarısı sürüp 180 derecede kızartıp pişiriyoruz.
🥐 Pratik kat kat yağlamak yerine acil durumlarda yapabilirsiniz