Portakallı Çatlak Kurabiye

Sponsorlu Bağlantılar
Portakallı Çatlak Kurabiye
Sponsorlu Bağlantılar

PORTAKALLI ÇATLAK KURABİYE

@duygululezzetler
MALZEMELER:
2 adet yumurta
1 çay bardağı pudra şekeri
2 yemek kaşığı toz şeker
yarım çay bardağı sıvı yağ
1 adet kalın kabuklu portakalın kabuğu
Yarım portakalın suyu
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2.5 su bardağı + 1 yemek kaşığı un
Üzerini bulamak için Pudra şekeri

 

Sponsorlu Bağlantılar

 

 

 

YAPILIŞI:
Bir kaseye yumurta, pudra şekeri, toz şeker,sive yağ,yarım portakalın suyu ve 1 portakal kabuğu rendesini alıp güzelce karıştıralım.
Üzerine un, kabartma tozu ve vanilyayi ilave edip, kıvamı elinize YAPIŞAN bir hamur oluncaya kadar karıştırın.
UN İLAVE ETMEYİN. Kabın üzerini streç film ile kaplayarak şekil verecek kivam alıncaya kadar dondurucuda 45 – 60 dakika kadar bekletelim.
Katılaşan hamurdan ceviz büyüklüğünde bezeler alip yuvarlayalım. Avuç içi ısısı kurabiyeyi de ısıtıyor o yüzden hızlı hareket etmeniz gerekiyor.

Sponsorlu Bağlantılar

 

 

 

Bir kaseye pudra şekerini koyun ve kurabiyelerin her yanini pudra sekeri bulayıp pişirme kağıdına aralıklarla dizelim. Kabarıp yayılacağı için aralıkları çok olsun lütfen.
Kurabiyelerin daha guzel çatlaması için uzerine süzgeç yardımıyla tekrar pudra şekeri serpebilirsiniz.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 12-15 dk kadar pişirelim.
Üzeri kızarmıyor hafif sertleştiyse tamamdır. Soğuyunca servis edin.. Afiyet olsun.

Sponsorlu Bağlantılar

İLGİNÇ HABERLER
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

error: Content is protected !!