Pratik Yaz Turşusu

Pratik Yaz Turşusu

@hayatmutfagm/ teşekkürler
Bugün yap 2 gün sonra hazır
bahceden toplanan salatalıkla yaptığımız yaz turşusu güzel oldu
Yapılışı
1 kiloluk kavanoza
yeteri kadar salatalık

7 /8 diş sarmısak
1 çorba kaşığı dolusu kaya tuzu
1 büyük çay bardağı üzüm sirkesi
Doğranmış 1 kapya biberi
bi tutam maydanoz arzuya göre

hepsini kavanoza doldurup
kaynar içme suyunu dökerek
kapağı sıkıca kapatıyoruz