Rulo Poğaça

25.11.2020
73
Rulo Poğaça
Sponsorlu Bağlantılar

Rulo Poğaça

@alewturken34/
Malzemeler
1 su bardağı ılık süt
Yarım paket instant maya (5 gr)
1 adet yumurta
Yarım çay bardağı sıvı yağ
2 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
2 yemek kaşığı tereyağı
3,5 su bardağı un (kontrollü ekleyin)
İçi için:

 

Sponsorlu Bağlantılar
Rulo Poğaça

Rulo Poğaça

 

 

Lor peyniri
Bir kaç dal maydanoz
Üzeri için:
Yumurta sarısı
Kavrulmuş susam
Çörek otu
Yapılışı
İlk olarak yoğurma kabına un ve tereyağı hariç bütün malzemeler alınır ve karıştırılır sonra un eklenir hafif ele yapışan güzel bir hamur hazırlanır en son tereyağı eklenir ve hamur güzelce yoğrulur 1 saat mayalandırılır.

 

Sponsorlu Bağlantılar
Rulo Poğaça

Rulo Poğaça

O ara iç harcı hazırlanır lor peynirine maydanoz eklenir ve karıştırılır hazır edilir. Mayalanan hamur tezgaha çok az un serpilerek alınır ve Merdane ile açılır daha sonra dilimlenir ve peynirli harç konularak rulo haline getirilir.
Bütün hepsi bu şekilde hazırlanır ve önceden ısıtılmış fırında 180 C’de yaklaşık 30 dk pişirilir.
Pişen poğaçanın ilk sıcağı gidince servis edebilirsiniz ☺️
Afiyet olsun ❤️

Sponsorlu Bağlantılar
ETİKETLER:
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.