Sebzeli Pişi

Sebzeli Pişi

@gonul_mutfakta/
Malzemeler
🎀 1,5 su bardağı ılık su
🎀 1 tatlı kaşığı şeker
🎀 1 tatlı kaşığı tuz
🎀 1 yemek kaşığı sıvı yağ 🎀 1 paket instant kuru maya
🎀 aldığı kadar un

Sebzeli karışım
🎀 1 tane kırmızı kapya biber
🎀 2 tane yeşil biber
🎀 yarım demet maydanoz ( maydanozum olmadığı için dere otu koydum )

Yapılışı 💐💐 un ve tuz hariç tüm malzemeleri karıştırın. En son unu ve tuzu ekleyerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğurun. Biberleri ve maydonozu minik minik doğrayıp hamura ekleyin. Tekrar yoğurun. Sebzeler hamuru biraz sulandırdığından ele yapışıyorsa biraz daha un ekleyip özlü bir hamur elde edin. Bir saat kadar mayalanması için bekletin. Hamuru bir parmak kalınlığında açabildiğiniz büyüklükte hafif unlayarak açın. Elinizdeki kalıp veya bardak yardımıyla kesip sıcak yağda kızartın. Afiyet olsun 😋