Şehriye Salatası

Şehriye Salatası

@canimin_mutfagi
Mutlu haftalar arkadaşlar çoktandır salata tarifi paylaşmadığımı farkettim ve şöyle kaşık kaşık yediren ekşili kavrulmuş şehriye salatasını sizinle paylaşıyım dedim üzerindeki çiçekleri kırmızı havuçtan kestim 🌹🌹
🌹Kavrulmuş şehriye salatası🌹👉 için
🌹2 su bardağı arpa şehriyeyi
🌹2 yemek kaşığı sıvı yağda kavurdum

🌹3 su bardağı sıcak su🌹1 çay k tuz ekledim güzelce pilav gibi pişirdim ve ılınınca kaseye alıp
🌹4-5 dal taze soğan
🌹Bir tutam maydanoz
🌹Bir tutam dereotu

🌹biraz ince kıyılmış kırmızı biber(közlenmiş varsa dahada güzel olur )🌹1 çay b mısır
🌹4-5 adet kornişon turşu
🌹Tuz🌹 limon 🌹suyu zeytinyağı güzelce karıştırıp servise hazır ettim 👌