Simit Pizza

Simit Pizza

pinarin_mutfagi
1 su b.ilik su
1 su.b ilik sut
1 cay b siviyag
42gr maya
2 y.k.seker
2 tatli kasigi tuz
Yarim pakket kabartma tozu

Aldigi kadar un
Yeterince susam
4 yemek k.pekmez ve 1 cayb su karistiralim
Yapilsi
Un haric tum malzemeleri yogurma kabimiza alalim karistirip 10dk dinlendirelim unu yavas yavas ekliyelim ele yapismayan guzel bir hamur elde edelim ve uzerini kapatip 30 dk dinlendirelim.
Bu arada ic malzemeleri hazirliyalim

Hamurdan mandalina buyuklugunde bezeler koparip yuvarliyalim ve tepsiye alalim 10 dk tepside bekletip hazirladigimiz pekmeze batiralim ardindanda susama tepsiye alalim tekrar ve 30 mayalandiralim.
En son ortasina hafif cukur acip ic malzememizi koyalim ve 180 derecede onceden isitilmis firinda kizarana kadar pisirelim😊