Simit Tarifi

Simit

@mutfagimdanlezzetler27
merhaba sevgili takipçilerim haftasonu kahvaltıda yada cocuklarin beslenmelerine yapabileceğiniz güzel bir simit tarifi ile geldim
Akışa düşmem için beğeni ve yorumlarınızı bekliyorum 🙏
1 su bardağı süt(ılık)
1 su bardağı ılık su(ılık)
1 su bardağı sıvıyağ
1adet yumurta
2,5 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1,5 paket kuru maya

Aldığı kadar un
Pekmezli su
🌼 İki yemek kaşığı üzüm pekmezi
🌼Yarım çay bardağı su
Üzeri için:
Bol susam
🌼 Ilık süt ve su geniş bir kaba konulur içine şeker ve maya atılır 3-4 dakika bekletilir daha sonra tüm malzemeler eklenerek yumuşak ele yapışmayan bir hamur yoğrulur

🌼Mayalanması için ılık bir ortamda 40-45 dakika bekletilir.
🌼Mayalanan hamurumuzu alıp ceviz büyüklüğünde bezelere ayıralım uzun şeritler yapıp ve birbirlerine dolayıp simit şekli verelim.
🌼Pekmezli suya batıralım sonra bol susama bulayıp tepsiye dizelim
🌼Pişirmeden fırının içinde tepsi mayası için 5 dakika bekletelim
180 derece fırında, üzeri kızarana kadar pişirelim.