Tam Kıvamında Mercimek Çorbası Tarifi

Tam Kıvamında Mercimek Çorbası Tarifi

@HilalinMutfagi
Malzemeler:
1 su bardağı kırmızı mercimek
1 tane orta boy soğan
2 yemek kaşığı ayçiçek yağı
1 tatlı kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı un

TARİFİN VİDEOSU;

Yarım çay kaşığı zerdeçal
1 tatlı kaşığı tuz (damak zevkinize göre azaltıp çoğaltın)
6 su bardağı kaynar su (kıvamına göre biraz daha ilave edebilirsiniz!)
Üzeri için:
1 yemek kaşığı sıvıyağı

Tam Kıvamında Mercimek Çorbası Tarifi

1 tatlı kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı kırmızı biber
Kullandığım su bardağı ölçüm:200 ml