Tavuklu Tepsi Kebabı

02.04.2021
1.014
Tavuklu Tepsi Kebabı
Sponsorlu Bağlantılar

TAVUKLU TEPSİ KEBABI

@cahide_sultan
Malzemeler
500 gr tavuk eti (ben göğüs kullandım)
2 adet büyük boy patlıcan
2 orta boy patates
5 orta boy domates
1 adet kuru soğan

 

Sponsorlu Bağlantılar

 

 

 

3-4 adet yeşil biber
3-4 diş sarımsak
Tuz, Karabiber, kimyon, pulbiber, çok az yenibahar
Salçalı sos için:
2 su bardağı su
1 yemek kaşığı karışık salça
HAZIRLANIŞI
Patlıcan ve patatesi parmak büyüklüğünde doğrayıp kızartın.

Sponsorlu Bağlantılar

 

 

 

Diğer malzemeler çiğden kullanılacak. Kalan malzemeleri istediğiniz büyüklükte doğrayın. Hepsini tepsiye alın. Üzerine baharatları ve tuzu ekleyin.
2 su bardağı suda erittiğiniz salçayı da dökün ve bütün malzemeleri harmanlayın.
Üzerine ıslatılmış pişirme kağıdını serip 200 derecelik fırında 1 saat kadar pişirin.
Afiyet şifa olsun.

Sponsorlu Bağlantılar
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.