Ayçekirdekli tuzlu kurabiye

Ayçekirdekli tuzlu kurabiye

@mutfak.sanati2020
Malzemeler:
125 gram tereyağı veya margarin
Yarım çay bardağı sıvı yağ

2 yk sirke
1 çay kaşığı mahlep
1 yumurta akı(sarısı üzerine)
1 tatlı kaşığı tuz
2 tatlı kaşığı şeker
Un

1 paket Kabartma tozu
Yapılışı:
Ele yapışmayan kıvamda bir hamur yoğurun.Yağlı kağıt arasında oklavayla hamuru yarım cm kalınlığında açın. İstediğiniz şekil kalıp kullanabilirsiniz.Üzerine yumurta sarısı ay çekirdeği serpip önceden ısıtılmış fırında pişirin