Dereotlu Anne Poğaçası

125 gr tereyağı

1 küçük çay bardağı sıvıyağ
2 yumurta birinin sarısı üzerine
2 yemek kaşığı yoğurt
1 tatlı kaşığı mahlep
1 yemek kaşığı sirke
Yarım demet dereotu
2 su bardagi mısır unu
2 su bardagi un

1 paket kabartma tozu
Tuz
Içi için
Beyaz peynir
Karıştırma kabına yumuşamış tereyağı yumurta siviyag yogurdu alıp karıştıralım içine mahlep kabartma tozu mısır unu ilave edip karıştıralım. Unu azar azar ilave ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğuralım. En son icine ince

doğranmış dereotunu ilave edip bir kez daha yoğuralım. Hamurdan cevizden büyük parca alıp ortasina beyaz peynir koyup yuvarlayalım. Yağlı kağıt serili tepsiye dizelim üzerine yumurta sarısı sürelim susam serpelim. Önceden ısıtılmış 180derece fırında pişirelim