Fırında Sebzeli Güveç (kızartma)

08.06.2021
124
Fırında Sebzeli Güveç (kızartma)
Sponsorlu Bağlantılar

Fırında Sebzeli Güveç (kızartma)

@gulsumutfak_
500 gram kuşbaşı et
2 adet patlıcan
2 adet patates
3 yeşil biber
1 adet kapya biberim
2 diş sarmısak
1 çorba kaşığı domates biber karışık salça
1 su bardağı et su
Arzuya göre baharat

 

Sponsorlu Bağlantılar

 

 

 

1 tatlı kaşığı tuz
Yapılışı
Patates ve patlıcanları küp küp doğrayoruz
Patlıcanlari tuzlu suda 15-20 bekletiyoruz ki acısı çıksın
Yeşil biberide küp doğrayın
Sırayla kızartıp fırın tepsisine alalım

Sponsorlu Bağlantılar

 

 

 

Bu sırada etleri düdüklü tencerede yarın saat haşliyoruz .bir tencerede salçayı kavurup haşlanan et suyundan bir bardak ilâve ediyoruz ocakta bir iki taşım kaynatiyoruz
Bütün malzemeleri karıştırın
Kırmızı biberleri tepsinin uzerine dizin sosu döküp fırınlayın

Sponsorlu Bağlantılar
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

error: Content is protected !!